Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

Thảo Linh Chả cá lăng cho ngày thu dự Lam kim chi Mon an sang su hào xào thit bo ham bi do Nước dừa Thạch dừa lẩu mắm miền Tây Cách làm Theo mùa Mang xào tà hũ che khuc bach gà nướng BBQ Tuyết Nguyễn cải muối Rau bí xào lam trung nuong pho mai chủ nhật sup du du thịt heo xào sả hoa sen chien đuổi Ca kho mo phụ kiện cho tóc Nau cari ga Ăn vẶt nem chua bắp cải cuốn tra sua tran chau lam kem ngon thịt xá xíu bắp rang món pasta mới lạ cupcake mặn kem que dưa gang cá nục kho măng suon cuu nuong cá lăng chè khúc bạch ngheu hap chua cay tháng củ cải đậu phụ sốt tôm thịt canh bí đao nấu với sường non Ngọt bánh ngỗng chay nấu bánh chưng gan canh dua leo thit bam cha bong gà vịt bóp thấu Vịt bóp thấu dân dã Món lươn bánh bột lọc ngon dạy cach lam banh pia trứng chiên miếng Dọc cách làm hoa cúc giấy thit quay Cách chiên cá banh bong lan ngon ốc hút NAU Chung ca cách kho thịt gà công nghiệp mẹo hay cách làm mì Ý Thịt bò com chien Lạ miệng với cháo ếch Singapore nẩu ngỗng Design Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề khổ qua bánh nướng con cá Ca ri Gà công thức canh ghẹ sot cam bánh nhúng quÃƒÆ valentine Lam banh kem canh rau muong thức ăn thừa nhân thịt cháo bò hạt sen món chả ngon nhong rang thạch khoai bánh bột chiên pha nước chanh súp bí đỏ chất phụ gia mì nấu gà thức uống từ dưa leo xối Gà chiên nước mắm dưa cải chua om cá diêu hồng cach lam mon banh trung nuong cach lam che da Cách chọn rau tươi ngon Những điều cần biết khi sử dụng bếp món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà PHÁI bơ sốt bánh quy các món xôi ngọt thịt vịt om sấu cách kho cá ngon cải kim sa khay sup cua nam cá thu kho cupcake khô mực gỏi gân bò nước cốt dừa lam cha nam sot chua ngot thuc đon mon ngon gan bo dut Bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ